Essen und Trinken in Bamberg Archive - Seite 2 von 3

Zweite Heimat

28. März 2023 2782 Views 0 Comments

Die Kapuzinerstraße in Bamberg hat sich in den letzten Jahren zu einer Kaffeehaus-Meile entwickelt. In direkter Nähe zur Altstadt-Uni befindet sich z.B. auch die "Zweite Heimat". Vintage-Wohnzimmer-AtmosphäreIn gemütlicher, spelunkenhafter Vintage-Wohnzimmer-Atmosphäre kann man sich hier bei Kerstin und Kathrin tatsächlich ganz schnell "wie zu Hause" fühlen. Im Zentrum steht die gekachelte Theke, hinter der gebrüht, ausgeschenkt, gebacken, gekocht und angerichtet wird.…

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Café Marle

3. März 2023 3778 Views 0 Comments

Ganz schmal sieht der Eingangsbereich des Café Marle aus, fast würde man daran vorbeigehen. Aber das wäre doch ein großer Fehler! Ein ganz entzückendes kleines Café verbirgt sich hinter der Tür. Durch den langgestreckten Raum ziehen sich von vorne bis hinten gemütliche Sitzplätze. A piece for everyonelautet der Slogan des Cafés. Alles Essbare ist hausgemacht und: glutenfrei! Wer dabei…

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Streetfood & Co.

23. Februar 2023 4246 Views 0 Comments

Ihr habt es eilig und seid hungrig in Bamberg? Ihr wollt schnell was "auf die Hand"? Dann ab auf den Maxplatz! Hier stehen immer einige Food Trucks und versorgen Euch ganz schnell und unkompliziert mit fränkischen Bratwürsten, Burgern, syrischem und veganem Streetfood, Kaffee, Süßem und sogar Gewürzen und Ölen. FleischlosVeganes Streetfood findet Ihr im unübersehbar grell-bunten Imbisswagen der Vegbereitung. Leider…

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Karo 18

11. Februar 2023 2724 Views 0 Comments

Kaffeespezialitäten, Waffeln, Snacks, veganes Frozen Yogurt und wortwitzige Bamberg-Souvenirs gibt es in dem schönen Ladencafé in der Karolinenstraße 18, auf halber Strecke zwischen Altem Rathaus und Dom.Im historischen GemäuerLegt doch mal einen kleinen Boxenstopp beim Bummeln durch das idyllische Bamberger Berggebiet ein. Lasst die Eindrücke Eurer Sightseeingtour etwas sacken und sammelt Kraft für den Anstieg zum Dom- oder Michelsberg. Das…

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Ambräusianum

10. Januar 2023 2979 Views 0 Comments

Benannt ist das Ambräusianum nach seinem Besitzer Ambros Mahr. Seit 2004 gehört es inzwischen schon zu den zahlreichen Bamberger Brauereien. Die Besonderheit ist, dass es sich hier um eine Gasthausbrauerei handelt! Zwischen Braukesseln Im Gastraum sitzt man zwischen allerlei kupfernen Braukesseln der Bamberger Traditionsfirma Kaspar Schulz. An den Schließtagen der Gaststätte werden sie regelmäßig vom Braumeister Mahr in Betrieb genommen.…

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Bäckerei Seel

15. Dezember 2022 3862 Views 0 Comments

Was habe ich für ein Glück, ich lebe in Bamberg mitten in der Genussregion Oberfranken und mein Antiquariat, das ich gemeinsam mit meinem Mann betreibe, befindet sich in derselben Straße wie die Bäckerei Seel! Die Lugbank ist eine kleine Seitenstraße zwischen Dom und Altem Rathaus. Hier bekomme ich täglich frisches Brot und Brötchen, aber auch Kleingebäck, Kuchen, Torten, ein…

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Café Villa Remeis

2. Oktober 2022 3356 Views 0 Comments

Die schönste Aussicht auf Bamberg könnt Ihr bei Kaffee und Kuchen im Café Villa Remeis genießen! Zugegeben, der Weg zu Fuß dorthin ist etwas mühsam, denn es geht steil bergauf. In Bamberg ganz obenAber die Anstrengung lohnt sich! Die entzückende Villa des Bamberger Astronomen Karl Remeis sitzt wie die Kirsche einer Torte ganz oben auf dem Jakobsberg. Umgeben ist die…

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Das Eckerts

20. August 2022 3194 Views 0 Comments

Genuss im Fluss. Mitten im historischen Mühlviertel gelegen, befindet sich das Restaurant Eckerts. Hier sitzt mann quasi mitten auf der Regnitz. Kreative RegionalkücheRegionalität wird im Eckerts großgeschrieben. Bei den Lieferanten für Speisen und Getränke wird deshalb gerne auf lokale Erzeuger zurückgegriffen. Auf der Karte findet man neben kreativer Regionalküche schon auch mal Klassiker wie Schweinebraten, Tafelspitz, Bratwüste oder Bauernente. Aber…

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Seven Hills Coffee Roasters

8. August 2022 3976 Views 0 Comments

Bamberg soll wie Rom auf sieben Hügeln erbaut worden sein! Zählt man alle Hügel des Stadtgebietes zusammen (Kaulberg, Stefansberg, Abtsberg, Jakobsberg, Michelsberg, Domberg, Altenburg) kommt man tatsächlich genau auf diese Anzahl. Womit ich auch schon den Namen der Kaffeerösterei erklärt hätte. Kaffee wächst zwar keiner auf Bambergs Hügeln, aber kaufen und genießen könnt Ihr den Kaffee von "Seven Hills" immerhin…

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Delikatessen Müller

15. Juli 2022 4312 Views 0 Comments

Etwas abseits des touristischen Trubels der Bamberger Innenstadt, befindet sich das Feinkosthaus Delikatessen Müller. Viele Bamberger, aber auch Liebhaber der feinen Küche aus dem Umland, kennen die Adresse in der Oberen Königstraße seit vielen Jahrzehnten. Schlaraffenland in der GärtnerstadtKlein und fast unscheinbar sieht der Laden von Außen aus, doch was für eine Genusswelt erschließt sich, nachdem man den Eingang durchschritten…