Bamberg hat nicht nur viele Kirchen, sondern auch viele Klöster. Und da gab es früher ein verdammt gutes Bier, aber auch immer besondere Leckereien zu essen. Schließlich lebten dort talentierte Mönche, die darauf bedacht waren, im Refektorium – dem Ort der Erquickung, wie die klösterliche Kantine genannt wurde – für Abwechslung im Speiseplan zu sorgen. Vielleicht haben sich auch die…